Уважаемые родители!

Вы можете ознакомиться с организацией питания в детском саду

 Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить.

Вопросов по питанию много, попробуем разобраться.

Вполне объяснимо волнение родителей, которым предстоит отдавать своего «домашнего»  ребенка в детский сад. Все ли необходимое будет получать малыш, калорийно ли и качественно его будут кормить? А главное, будет ли он с аппетитом есть детсадовскую еду после домашних изысков?

Спешим успокоить всех мам и пап: питание в детских садах сегодня на требуемом уровне и для беспокойства причин нет. А что касается детских пристрастий, будьте готовы к тому, что, возможно, на первых порах ваш ребенок немного покапризничает, отворачиваясь от непривычной, на его взгляд, еды. Да, в детском саду ему никто не предложит остренькую приправку, любимое жареное мясо или гамбургер. Но малышам действительно лучше обойтись без жареного, острого и жирного. Все капризы временны. Конечно, ребенку придется привыкать к новому меню, но все это только во благо его здоровью. А в веселой компании сверстников процесс дегустации новых блюд и привыкания пойдет быстрее.

Растущий и быстро развивающийся организм ребенка требует достаточного количества полноценной пищи.

Нормальное развитие ребенка возможно только при рациональном питании. Как недостаточное, так и избыточное питание плохо сказывается на развитии детского организма.

  В состав пищи детей в детском саду входят: белки (их содержат мясо, рыба, творог, яйца,), жиры (сливочное масло, сметана), углеводы (сахар, хлеб, крупа, мука), минеральные соли (молоко, сыр, яйца, ржаной хлеб),   витамины (фрукты, овощи,) и вода (суп, чай, компот).

В меню включены 4 приема пищи

- завтрак;

 -второй завтрак;

 - обед;

 - полдник;

Завтрак – молочные каши: овсяная, манная, рисовая, пшенная. Каши чередуются с блюдами из натуральных яиц, творога. В качестве напитка – чай с молоком, какао на молоке, бутербродом с маслом сыром           

2-ой завтрак -   10.50 детям подают соки, свежие фрукты, молочные напитки.

Обед –салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, перец, лук, свекла отварная, капуста квашенная, морковь) . Первое горячее блюдо –борщ, овощной суп. Второе  блюдо – мясное, рыбное, из птицы, из печени с гарниром. Третье блюдо – компот из сухофруктов,  кисель, сок. Хлеб- ржаной и пшеничный.

 Полдник  может включать в себя  молоко или другие молочные продукты (ряженка, кефир), хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, печенье, пряники, блюда из творога – запеканка, ленивые вареники.

 В ДОУ проводится круглогодичная С-витаминизация готовых блюд.

Выдача готовой пищи производится только после проведения контроля.

 Контроль готовой кулинарной продукции осуществляется бракеражной комиссией, заведующей. Результаты контроля регистрируются в бракеражном  журнале.

 Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в  с соблюдением  требований СаНПин и товарного соседства.

Родителям на заметку

Уважаемые родители, пожалуйста, обратите внимание на следующие рекомендации:

Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью вывешивается меню. Пожалуйста, внимательно, изучайте его.

До отправления ребенка в детский сад не кормите его, т.к. это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита.